| Ingrédients | Quantité | Référence | Remarque |
|---|---|---|---|
| Beurre Sale | 454 g | Ramolli | |
| Ail Dans L'Huile | 10 g | 2 c. à thé | |
| Epice Paprika Fume | 5 g | 1 c. à thé | |
| Persil haché | 10 g | 2 c. à thé | Tableau des coupes |
| Ciboulette ciselée | 10 g | 2 c. à thé | Tableau des coupes |
| Thym frais | 10 g | Haché | |
| Epice Poivre De Cayenne | 2.50 g | 1/2 c. à thé | |
| Moutarde De Dijon | 15 ml | 1 c. à table | |
| Citron coupé en 2 | 2 unité(s) | Jus | Tableau des coupes |
| Sel Fin Hy Grade | 2 g | ||
| Epice Poivre Noir Entier | 2 g | Du moulin |
| Rendement | |
|---|---|
| Total | 550 g |
| Portion | 55 g |
Marche à suivre
Temps de conservation
PRE-BEU-COW - Révisé le 09-09-2024