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Guide allergènes et valeurs nutritives

PRÉPARATIONS - Œuf poché

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Ingrédients Quantité Référence Remarque
Eau 1 L
VINAIGRE BLANC 50 ml
OEUF A GROS DOUZAINE 1 Unité(s)
Séquence Cuisson
1 Casserole, Feu élevé
2 Casserole, Feu moyen-élevé, 3 minutes
Rendement
1 oeuf poché

Marche à suivre

Temps de conservation

PRE-EUF-POC - Révisé le 18-09-2025