Marche à suivre

• - Couper les oignons rouges en tranches de 1/4".
• - Badigeonner chaque côté des tranches d'oignon d'huile d'olive.
• - Griller les tranches d'oignon de chaque côté (1) jusqu'à ce qu'elles soient bien marquées.
• - Retirer du feu, mélanger avec le vinaigre balsamique.
• - Laisser refroidir et couper en cubes.

Temps de conservation

• - Réfrigéré: 48 heures