| Ingrédients | Quantité | Référence | Remarque |
|---|---|---|---|
| Sucre | 400 g | ||
| Eau | 500 ml | ||
| Vinaigre De Riz | 250 ml | ||
| Ketchup Tomate Cry O Vac | 250 ml | ||
| Sel Fin Hy Grade | 2 g | ||
| Ail Dans L'Huile | 10 g | ||
| Epice Piment Broye | 20 g | ||
| Fecule De Maïs | 20 g | ||
| Eau | 20 ml |
| Séquence | Cuisson |
|---|---|
| 1 | Chaudron, Feu moyen, 1 min. |
| 2 | Chaudron, Feu moyen |
| Rendement | |
|---|---|
| Total | 1300 ml |
Marche à suivre
Temps de conservation
PRE-SCE-PIM - Révisé le 15-10-2022