Marche à suivre

• - Étirer la pâte et la déposer sur une planche à pizza.
• - Étendre la sauce tomate, ajouter 3/4 du fromage mozzarella (45g) et saupoudrer de fromage parmesan.
• - Disperser les rondelles de pepperoni, les rondelles de Calabrese, les champignons à l'ail et le fromage mozzarella restant (15g).
• - Cuire. (1)
• - Sortir du four.
• - Couper en 8 pointes et déposer dans l'assiette.
• - Arroser d'huile d'olive, poivrer et garnir de pistaches et de ciboulette.