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Guide allergènes et valeurs nutritives
PRÉPARATIONS - Filet de poulet mariné
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Ingrédients
Quantité
Référence
Remarque
Filet De Poulet Cru
110 unité(s)
1 caisse
Babeurre épicé
1000 ml
Préparation
Rendement
Total
110 unités
Marche à suivre
- Déposer les filets de poulet dans la préparation de babeurre épicé et mélanger.
- Laisser mariner au réfrigérateur un minimum de 6 heures et maximum 3 jours avant l'utilisation.
Temps de conservation
- Réfrigéré: 3 jours
PRE-FIL-PLT - Révisé le 23-03-2015