| Ingrédients | Quantité | Référence | Remarque |
|---|---|---|---|
| PORC HACHE MAIGRE | 2500 g | ||
| Moutarde De Dijon | 60 | ||
| Biscuits Ritz | 180 | ||
| POIVRE NOIR ENTIER | 2 g | ||
| Mélange de piments broyés | 90 ml | Préparation | |
| Fromage cheddar fort jaune rape | 150 |
| Rendement | |
|---|---|
| 22 galettes | 138g |
Marche à suivre
Temps de conservation
PRE-GAL-POR - Révisé le 08-01-2026