| Ingrédients | Quantité | Référence | Remarque |
|---|---|---|---|
| Ciboulette ciselée | 10 g | Tableau des coupes | |
| Persil haché | 20 g | Tableau des coupes | |
| Mélange chou / carotte | 1130 g | 1 sac | |
| Vinaigrette salade de chou | 454 ml | 2 tasses | Préparation |
| Rendement | |
|---|---|
| Total | 1650 g |
| Portion de 110 g | 15 portions |
Marche à suivre
Temps de conservation
PRE-SAL-CHO - Révisé le 13-07-2017