| Ingrédients | Quantité | Référence | Remarque |
|---|---|---|---|
| Eau | 1150 ml | ||
| Cassonnade Foncee | 600 g | ||
| Sauce Soya S/ Gluten | 500 ml | ||
| Ketchup Tomate Cry O Vac | 300 ml | ||
| Huile De Sesame | 100 ml | ||
| Ail Dans L'Huile | 15 g | ||
| Sauce Poisson | 15 ml | ||
| Vinaigre De Riz | 15 ml | ||
| Gingembre | 10 g | ||
| Gochugaru | 6 g | ||
| Fecule De Maïs | 125 g |
| Séquence | Cuisson |
|---|---|
| 1 | Casserole, Feu moyen |
| Rendement | |
|---|---|
| Recette | 2500 ml |
Marche à suivre
Temps de conservation
PRE-SCE-TAO - Révisé le 17-03-2025