Manex

Guide allergènes et valeurs nutritives

PRÉPARATIONS BRUNCH - Mini-danoise cuite

Ingrédients	Quantité	Référence	Remarque
Assortiment Mini-Danoises	80 unité(s)		Selon charte de production

Séquence	Cuisson
1	Four Rational, 350°F / 180°C, 10 min.

Rendement
1 caisse	80 unités

Marche à suivre

- Sur une plaque recouverte de papier parchemin, déposer les mini-danoises sans qu'elles ne se touchent.
- Glisser la plaque dans un sac alimentaire et fermer en repliant le sac sous la plaque.
- Laisser à la température de la pièce pendant 40 minutes.
- Cuire au four (1).

Temps de conservation

PRE-MIN-DAN - Révisé le 14-09-2020