Marche à suivre

• - Griller la 1/2 poitrine de poulet de chaque côté (1), jusqu'à une température interne de 74°C / 166°F.
• - À la fin de la cuisson, émincer finement.
• - Étendre la sauce tzaziki du centre vers le bas de la tortilla.
• - Disperser le poulet au centre de la tortilla. Ajouter le bacon flocon frais, la laitue romaine, le pico de gallo, le mélange de fromage râpé et les oignons marinés.
• - Rouler la tortilla (voir la technique décrite dans la section Préparations).
• Couper le wrap à la diagonale.

Temps de conservation

• - Réfrigéré: 24 heures